La collation à l’école, ça fait grossir ?

La collation proposée à l’école fait-elle faire grossir les enfants ? Réponses avec le site EduScol du ministère de l’Education nationale et deux blogs de professeurs des écoles à retrouver sur le web pédagogique.

 

Pour une éducation à la nutrition en classe

Sur son site pédagogique EduSCOL, le ministère de l'Education nationale rappelle que la collation à l'école n’est ni systématique ni obligatoire et recommande de la proposer le matin au plus tard deux heures avant le déjeuner. Sa dimension éducative et préventive est affirmée : la collation s'inscrit dans un “temps d'éducation” devant permettre “une offre alimentaire diversifiée favorisant une liberté de choix” pour l'enfant.

Un blog engagé pour sauver la collation à l’école

L'AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) accuse la collation d'être une cause de l'obésité en France. Ce que contredit avec virulence Christophe sur son blog, “La collation à l'école, sauvons-la !”, à consulter sur le web pédagogique : “Non, la collation ne fait pas grossir. Non à la dictature alimentaire !” L'auteur propose des liens pour soutenir cette idée, notamment un rapport selon lequel “Le nombre d'enfants obèses ne grossit plus en France.”

Petits conseils d’une professeure des écoles

Toujours sur le site du web pédagogique, Aurélie, professeure des écoles, rassure les parents sur ces questions alimentaires et délivre dans une vidéo quelques conseils nutritionnels : “Ne forcez pas votre enfant s'il n'a pas faim le matin, à la maison préparez des collations faibles en calories et équilibrées, etc.”

 

Le 16 février 2009 Claire de La Rochefoucauld - Le web pédagogique