Vos questions de parents

recette de cuisine

Les 1 à 5 ans

Recette d'octobre : cookies noix et chocolat

Fin septembre, début octobre sonne l'heure de la récolte des noix. C'est donc en ce moment que l'on trouve de gros sacs de noix partout sur les marchés. Le temps commence à rafraîchir et l'on commence à nouveau à avoir envie d'allumer le four…

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Recette de juin : rouleaux aux épinards frais

Ces rouleaux aux pousses d’épinards sont amusants à préparer pour une entrée ou un plat principal accompagné de féculents.

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Les 6 à 10 ans

Recette de mars : timbales de saumon

Voici des petites timbales bien sympathiques à préparer et à dévorer en famille ! Ne vous privez pas de les cuisiner lorsque vous recevez, elles font toujours bel effet…

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Recette de mars : asperges rôties à la mozzarella

Comme toutes mes copines auxquelles j’ai donné cette recette, essayez-la et vous ne cuisinerez plus jamais les asperges de la même façon… Fini la cuisson à l’eau qui les rend toutes molles ! Découvrez le croustillant de ces légumes rôtis au four, vous allez faire l’unanimité !

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Recette de mars : cappuccino aux fruits d'hiver

Les enfants sont souvent surpris de mélanger un légume, la carotte, à des fruits. Les plus difficiles, dans un premier temps réticents, ne cesseront dès qu'ils auront goûté cette boisson, de vous la réclamer à nouveau. Proposez-la en apéritif, en dessert ou au goûter.

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Les 11 à 14 ans

Recette de février : raviolis chinois au crabe et au citron vert

Faciles et amusants à cuisiner, ces raviolis chinois sont pleins de saveurs. Accompagnés d’une salade, ils feront un délicieux repas diététique.

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Recette de février : riz cantonais

Si le riz cantonais est un des grands classiques de la cuisine asiatique importés en Occident, c’est certainement parce qu’il est simple et délicieux. Les plus petits apprécieront de le cuisiner avec vous, les ados adoreront le préparer pour leurs amis !

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Recette de février : rouleaux de printemps

Le mélange de la menthe et de la coriandre promet une entrée savoureuse et parfumée. Sans cuisson, cette recette est très facile à réaliser avec vos enfants. Attendez-vous à la préparer souvent !

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