Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com

Cuisine

Gâteau de Noël : un bonhomme de neige à partager

Les enfants aimeraient que ce soit déjà Noël ! Pour les faire patienter, et les occuper pendant les vacances, préparez avec eux ces deux gâteaux faciles et amusants à réaliser.

 

Un bonhomme de neige à partager

Pour le gâteau de Noël, il faut :

• 6 blancs d'œufs

• 150 g de beurre

• 80 g de farine

• 80 g de poudre d'amandes

• 200 g de sucre glace

• une pincée de sel

 

Pour le glaçage, il faut :

• 100 g de sucre glace

• 1 jus de citron

 

Pour le décor, il faut :

• des bonbons noirs

• un bonbon orange

• un fil à la fraise 

• 2 biscuits Mikado

Réalisation du gâteau bonhomme de neige

Préchauffer le four à 160 °C (th. 5). Faire fondre le beurre dans une casserole. Battre les blancs d'œufs et le sucre glace à la fourchette. Incorporer la farine, la poudre d'amandes et le sel. Ajouter le beurre petit à petit et bien mélanger.

Garnir un moule à tarte de 30 cm de diamètre avec une feuille de papier cuisson et verser la pâte dessus. Faire cuire pendant 20 min. Laisser refroidir. Découper 2 ronds dans le gâteau : un rond de 20 cm pour le corps et un rond plus petit pour la tête.

• Assembler la tête et le corps
du bonhomme. Mélanger le sucre glace et le jus de citron : il faut que le glaçage soit pâteux. Rajouter du sucre s'il est trop liquide. Verser le glaçage sur le bonhomme en étalant avec un couteau plat. Lorsque le glaçage a durci, disposer les yeux, le nez, les boutons, la bouche et le balai.

 

Le 21 décembre 2013 Conception et réalisation Anne Chiumino, photo Thierry Chiumino, supplément Parents, Pomme d'Api, décembre 2011

3 autres recettes de fêtes

Votre recherche

Site d’information : des dossiers pour les exposés et les devoirs des 7-13 ans

Exposés et devoirs : un site pour les 7-13 ans

Le site 1jour1actu! propose aux enfants de 7 à 13 ans un nouveau dossier...

Lire la suite de l'article
Ados : Soignez-vous au sport !

Sport et santé : quelles activités physiques conseiller aux ados ?

Votre ado est stressé, timide, mal dans sa peau ou souffre du dos… ?...

Lire la suite de l'article
Pourquoi faut-il prendre une assurance scolaire ?

Pourquoi faut-il prendre une assurance scolaire ?

Dès la rentrée, il est indispensable de souscrire une assurance scolaire...

Lire la suite de l'article
Collégiens : 10 trucs pour réussir la rentrée

Collégiens : 10 trucs pour réussir la rentrée

Les vacances s’achèvent ! Si l’idée de rentrer en classe...

Lire la suite de l'article