Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com

Cuisine

Recette des cupcakes : des petits gâteaux faciles à faire avec les enfants

Les Américains sont fous de ces petits gâteaux ! Préparez avec les enfants cette recette de cupcakes, il y a toutes les chances que vous les adoriez aussi…

 

  • Pour 8 cupcakes :
  • Temps de cuisson :

    20 minutes à 180 °C

  • Ingrédients :

    • 90 g de beurre fondu

    • 150 g de farine

    • 50 g de chocolat blanc

    • 1/2 sachet de levure

    • 200 g de sucre glace

    • 2 œufs

    • 150 g de fromage frais

    • 1 paquet de sucre vanillé

    • des vermicelles de couleur

  • Ustensiles :

    • 1 saladier

    • 16 caissettes en papier pouvant aller au four

Préparation des cupcakes

1. Mélanger la farine, les œufs, la levure, le beurre fondu et 150 g de sucre glace.

Ajouter ensuite le chocolat blanc cassé en petits morceaux.

2.
Mettre deux caissettes l'une sur l'autre et les remplir à moitié de pâte. Les poser sur une plaque et faire cuire à four chaud (180 °C) pendant 20 minutes.

3.
Pendant ce temps, verser dans un saladier le fromage frais, le reste de sucre glace, le sucre vanillé et bien mélanger. Sortir les cupcakes du four.

4.
Quand les gâteaux ont refroidi, poser une petite couche de crème sur chacun et décorer avec les vermicelles de couleur.

Variante déco

Colorer la pâte avec des colorants alimentaires, décorer les cupcakes avec des petits bonbons, de la pâte d'amande, des motifs en sucre… Si votre enfant se passionne pour la réalisation de ces petits gâteaux, il existe un choix important de décorations pour cupcakes (sur le Web notamment).

 

Le 6 mars 2014 Mathieu Rocher pour Astrapi (décembre 2012)

Votre recherche

Une sélection de livres numériques pour les 4-8 ans

Livres numériques : les meilleures applications pour les enfants de 4 à 8 ans

Votre enfant aime jouer sur votre iPhone, iPod Touch ou iPad ? Il s’amusera...

Lire la suite de l'article

Education des enfants : comment se passe l’achat des jeux vidéo ?

Comment les parents, et les enfants, achètent-ils les jeux vidéo ?...

Lire la suite de l'article
Fête de Noël : albums, coloriages et jeux pour les 5-8 ans

Fête de Noël : des albums, des coloriages et des jeux pour les enfants de 5 à 8 ans

Comment faire patienter les enfants et préparer la fête de Noël avec...

Lire la suite de l'article
Bien manger… pour bien grandir !

Education des enfants : comment leur apprendre à bien manger ?

La santé et la découverte du monde sont au programme du CP. C’est...

Lire la suite de l'article
CM1-CM2 : Comment réussir un exposé sur les champignons ?

CM1-CM2 : Comment faire un exposé sur les champignons ?

Exercice pas toujours facile en primaire, votre enfant doit chercher pour son...

Lire la suite de l'article
Quels jeux de société choisir pour jouer avec vos enfants ?

Jeux de plateau, jeu d’ambiance : notre sélection pour s’amuser en famille

Il n’y a pas que le Monopoly ou le 1 000 bornes ! Les jeux de...

Lire la suite de l'article