Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com

Cuisine

Bricolage à la mer : les roudoudous des vacances

Qui va trouver sur la plage les plus jolis coquillages à roudoudou ? Lancez le défi et faites avec les enfants cette recette de bonbons qui faisaient le délice de leurs grands-parents.

 

Pour 12 roudoudous

- 80 g de sucre en poudre
- 20 g de beurre salé
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de sirop (orange, menthe…)
- 12 coquilles de coques ou de grosses palourdes

Comment faire ?

• Nettoyer soigneusement et bien sécher les coquilles vides. Les poser sur du papier d'aluminium pour protéger la surface de travail.

• Mettre une cuillère à soupe d'eau, 80 g de sucre et 25 g de beurre dans une casserole.

• Sur feu très doux, laisser le sucre fondre jusqu'à ce qu'il devienne liquide et qu'il prenne une jolie couleur dorée. Ne pas le laisser devenir trop foncé.

• Eteindre le feu, ajouter le sirop de fruit, mélanger avec une cuillère en bois.

• Verser immédiatement dans les coquillages et laisser durcir et refroidir complètement.

Variante

Tous les sirops de fruit conviennent, essayez différents parfums ! Si vous n'avez pas de coquillages sous la main, versez les roudoudous dans des cuillères.

 

Le 4 août 2012 Nathalie Valmary - nathalie@valmary.com

Votre recherche

Bricolage à la campagne : la pêche aux canettes et canetons

Bricolage à la campagne : la pêche aux canettes et aux canetons

Si les enfants s’ennuient un peu à la campagne, faites-leur fabriquer ce...

Lire la suite de l'article
Développement de l’enfant : comment aider bébé à apprivoiser l’eau ?

Comment aider bébé à apprivoiser l’eau ?

Cet été, votre tout-petit va découvrir la mer ou la piscine pour la...

Lire la suite de l'article
Les vacances sans s'ennuyer, Image extraite de la BD “Lulu”, l’héroïne préférée des 7-11 ans à retrouver dans Astrapi tous les quinze jours

Vacances des enfants : comment éviter l’ennui ?

En vacances, toute la famille n’a pas les mêmes envies. Si les ados,...

Lire la suite de l'article
Des tortues à croquer : une recette de goûter original !

Recette pour enfant : des fruits de saison à déguiser en famille tortue

Proposez à votre enfant de préparer un goûter ou un dessert...

Lire la suite de l'article
Ados : conseils et techniques pour faire des photos de pros

Ados : conseils et techniques pour faire des photos de pros

Votre ado passe son temps à faire des photos ? Ces conseils de Corentin...

Lire la suite de l'article
Visite de Londres : que faire avec les enfants ?

Visite de Londres : que faire avec les enfants ?

Vous avez programmé quelques jours de visite à Londres en famille ?...

Lire la suite de l'article