Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com

Loisirs

Florentins : une recette à préparer avec les enfants pour Noël

Votre enfant sera fier de préparer pour une table de fête ou un goûter d’anniversaire ces délicieux florentins. Une recette facile à faire qui plaira à tous les amateurs de chocolat. Il suffit de suivre les étapes de notre fiche à télécharger.

 

Documentation
Des florentins à préparer avec votre enfant pour Noël Pour télécharger la fiche cuisine, Document numéro 1

Les ingrédients pour 6 florentins

• 60 g de chocolat à pâtisserie
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 3 cuillères à soupe de crème liquide
• 3 écorces d'orange confites
• 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
• 1 cuillère à soupe de raisins secs
• 2 cuillères à café de miel

Préparation des florentins en quatre étapes

Mélanger

Dans une casserole, mélanger la crème, le sucre et le miel. Préchauffer le four à 200 °C et faire bouillir le contenu de la casserole pendant 2 minutes.

Mettre dans des moules à muffins

Hors du feu, ajouter les amandes, les raisins et les écorces d'orange coupées en petits bouts. Déposer une cuillère de cette préparation dans des moules à muffins et mettre le tout au four 4 à 6 minutes.

Faire fondre le chocolat

Dans une coupelle, déposer le chocolat coupé en carrés et recouvrir avec de l'eau chaude du robinet. Laisser fondre le chocolat 5 minutes sans remuer, puis jeter l'eau.

Recouvrir les florentins de chocolat

Laisser les florentins refroidir. Démouler et poser à l'envers sur une grille. Recouvrir de chocolat et attendre qu'il durcisse avant de servir les biscuits.

 

Le 8 novembre 2012 Toboggan

Votre recherche

Recette des cupcakes : des petits gâteaux faciles à faire avec les enfants

Recette facile et rapide : des cupcakes à faire avec les enfants

Les Américains sont fous de ces petits gâteaux ! Préparez avec...

Lire la suite de l'article
Quelle autorité avec un adolescent ?

Quelle autorité avec un adolescent ?

L’un des reproches préférés des ados à l’encontre...

Lire la suite de l'article
Développement de l’enfant : comment accompagner l’apprentissage du langage ?

Comment accompagner l’apprentissage du langage d’un tout-petit ?

Votre enfant commence à parler ? Comment l’aider à progresser et...

Lire la suite de l'article
Education des enfants : comment les protéger des adultes malveillants ?

Education des enfants : comment leur apprendre à se protéger des adultes malveillants ?

Dans la rue, à la sortie de l’école, en vacances, les enfants peuvent...

Lire la suite de l'article
Choisir ses vêtements : dans quelle mesure et à quel âge ? Image extraite de la BD "Lulu", l’héroïne préférée des 7-11 ans à retrouver dans Astrapi tous les quinze jours

Il veut choisir ses vêtements tout seul !

En grandissant, les enfants ont envie d’acheter seuls leurs vêtements, si...

Lire la suite de l'article
CM1-CM2 : comment faire un exposé sur les loups ?

CM1-CM2 : comment faire un exposé sur les loups ?

Exercice assez difficile en primaire, votre enfant doit chercher pour son...

Lire la suite de l'article