Cuisine

Des recettes adaptées à tous les âges pour cuisiner les produits de saison, lui faire aimer les légumes et les fruits, élaborer des menus équilibrés. Mais aussi des recettes de fêtes pour Noël ou Pâques à cuisiner en famille.

Les 11 à 14 ans

Vocabulaire anglais : des recettes pour Halloween faciles à faire avec les enfants

Pour Halloween, I Love English for Kids propose à votre enfant des recettes qui épateront ses copains, comme des toasts momies, des dents de vampire ou des cerveaux de montres  ! Des recettes bilingues qui lui permettront d'enrichir son vocabulaire tout en cuisinant ces horribles amuse-bouche qui en surprendront plus d'un !

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Purée de potimarron au cumin

Pour changer de la traditionnelle purée de Parmentier, utilisez des courges. Potimarron, potiron ou citrouille : faites des essais avec différentes variétés !

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Activités pour les enfants : cueillettes d’automne et recettes à faire en famille

Noix, noisettes, châtaignes, mûres et autres baies sauvages : c'est l'automne et ses cueillettes de saison. Pourquoi ne pas profiter des derniers beaux jours pour partir en promenade dans les bois et rapporter tout ce qui se ramasse ? Suivez nos conseils et préparez en famille les recettes que nous vous offrons.

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Flans aux figues et yaourt de brebis

Les figues sont mûres à point : profitez-en pour préparer cette recette avec les enfants. Ceux qui n’aiment pas les laitages se régaleront avec ce dessert… sans se rendre compte qu’ils mangent des yaourts !

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Bouchées d’apéritif aux raisins

Demandez aux enfants de préparer avec vous ces raisins au fromage à servir en amuse-bouches pour l’apéritif.

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Gratin de légumes : le tian de l’été

Un plat léger et parfumé à mettre sur toutes les tables d’été avec ses rondelles de tomates, de courgettes et de pommes de terre que les enfants s’amuseront à disposer en couches… plus ou moins régulières.

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Recette de charlotte aux nectarines et au citron

Faciles à préparer et ne nécessitant aucune cuisson au four, les charlottes aux fruits de saison sont un des plaisirs de l’été. Les enfants s’amuseront à réaliser, avec votre aide, cette recette rafraîchissante et présenteront fièrement à table “leur” dessert.

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Recette facile et rapide : tarte courgettes et feta

Une recette toute simple à préparer très vite avec les courgettes du jardin ou du marché qui sont toutes tendres en cette saison. La feta aromatisée aux herbes donnera un parfum d’été à cette tarte à accompagner d’un fruit en dessert pour un repas léger.

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Recette facile et rapide : les verrines de mûres au mascarpone

Les gourmands vont adorer préparer et déguster ce dessert, surtout s’il est fait avec des mûres ramassées dans le jardin ou pendant une belle balade en famille.

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Recette barbecue : les épis de maïs grillés

Envie d’une petite recette express pour compléter des grillades cuites au barbecue ? Quelques minutes suffisent pour préparer ces épis de maïs grillés dont raffolent les enfants…

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