Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com
Pour aider les enfants à grandir
Le 29 avril 2024
Compote de pommes au thé sans sucre ajouté
La compote de pommes est un dessert ou un goûter pour les enfants, économique et sain, tellement facile à préparer qu’il serait dommage de s’en priver. Agrémentez cette compote selon l’inspiration du moment et sucrez-la à votre guise !
- Pour :
4 personnes
- Temps de préparation :
environ 15 min
- Temps de cuisson :
environ 20 min
- Le marché :
- 4 pommes
- 1 bâton de vanille
- 30 cl d'eau
- 1 sachet de thé fruits de la passion ou agrumes - Les ustensiles :
- 1 couteau
- 1 casserole
• Portez l'eau à ébullition dans une casserole de taille moyenne, éteignez, ajoutez le sachet de thé.
• Laissez infuser 10 min. Otez le sachet.
• Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers puis en lamelles d'environ ½ cm d'épaisseur.
• Versez les lamelles de pommes dans le thé infusé.
• Incisez le bâton de vanille sur toute sa longueur, ajoutez-le à la casserole.
• Couvrez la casserole et faites cuire sur feu moyen, 15 min.
• Eteignez le feu, laissez refroidir.
• Laissez les pommes en lamelles fondantes ou mixez, c'est à vous de choisir !
• Servez.
Variantes
Ajoutez une cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger une fois la compote refroidie.
Si votre enfant préfère un goût légèrement plus sucré, une fois la compote refroidie, ajoutez un peu de sucre vanillé ou quelques pépites de chocolat.
Un petit conseil
Les bâtons de vanille coûtent cher, ne jetez pas celui que vous venez d'utiliser. Récupérez-le, passez-le rapidement sous l'eau, séchez-le puis placez-le dans votre sucre en poudre pour l'aromatiser.
Vos enfants peuvent…
• Faire infuser le thé.
• Verser les ingrédients dans la casserole.
Pour la touche déco
Répartissez la compote dans des petits pots individuels que vous conserverez au frais.
Quelques idées pour manger cette compote
• Seule, elle se suffit à elle-même.
• Avec des yaourts, du fromage blanc, des petits-suisses.
• En accompagnement d'un gâteau, type gâteau de Savoie, d'une boule de glace, de biscuits.
Le 18 février 2013 Nathalie Valmary - nathalie@valmary.com
Votre recherche
Quel âge a votre enfant ?
Il veut choisir ses vêtements tout seul !
En grandissant, les enfants ont envie d’acheter seuls leurs vêtements, si...
Lire la suite de l'articleLittérature jeunesse : des romans d’aventures pour les enfants et les adolescents
Proposez à vos enfants et à vos adolescents de voyager dans des pays...
Lire la suite de l'articleCM1-CM2 : comment faire un exposé sur les loups ?
Exercice assez difficile en primaire, votre enfant doit chercher pour son...
Lire la suite de l'articleModèle de maquillage enfant : l’ourson glacé
Les enfants aiment beaucoup se déguiser et se faire maquiller. Avec les...
Lire la suite de l'articleLittérature jeunesse : albums, romans et contes à lire bien au chaud, pour les enfants de 3 à 12 ans
Il fait froid dehors ? C'est le moment de raconter aux petits les belles histoires...
Lire la suite de l'articleEst-il possible de dissuader mon ado de fumer ?
Quel parent ne s’est pas posé la question ! Surtout s'il a...
Lire la suite de l'article