Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com
Cappuccino aux fruits d’hiver
Les enfants sont souvent surpris de mélanger un légume, la carotte, à des fruits. Les plus difficiles, dans un premier temps réticents, ne cesseront dès qu'ils auront goûté cette boisson, de vous la réclamer à nouveau. Proposez-la en apéritif, en dessert ou au goûter.
- Recette pour :
4 personnes
- Temps de préparation :
15 min
- Temps de cuisson :
0 min
- Le marché :
- 2 oranges à jus
- 2 pommes
- 3 à 4 carottes
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe bombées de crème fluide bien froide
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc crémeux bien froid
- 20 g de sucre glace - Les ustensiles :
- 1 couteau
- 1 centrifugeuse
- 1 batteur
• Epluchez les oranges, les pommes et les carottes.
• Passez-les à la centrifugeuse. Ajoutez un sachet et demi de sucre vanillé, mélangez, versez dans quatre verres.
• Préparez la crème fouettée.
• Battez la crème avec le fromage blanc. Versez peu à peu le sucre glace. Répartissez dans les quatre verres, sur les jus de fruits.
La petite touche déco
Saupoudrez chaque verre d'un soupçon de sucre vanillé. Ajoutez une paille. C'est prêt !
Le petit conseil
Si les jus ne sont pas consommés immédiatement, ajoutez une cuillère à café de jus de citron pour que le jus de pomme ne noircisse pas, ce qui donnerait une couleur peu appétissante à votre cappuccino.
Vos enfants peuvent…
• Mettre les fruits dans la centrifugeuse, cela les passionne toujours.
• Battre au fouet électrique la crème, c'est l'occasion pour vous d'attirer leur attention sur les dangers des robots électriques.
• Verser le sucre.
Le 15 février 2013 Nathalie Valmary - nathalie@valmary.com
Votre recherche
Quel âge a votre enfant ?
Internet : comment se protéger des virus informatiques ?
Votre enfant utilise un ordinateur ou un téléphone portable ? Evitez...
Lire la suite de l'articleDes sites Web pour préparer Pâques avec les enfants
C’est bientôt Pâques ! Vous cherchez des bricolages, des...
Lire la suite de l'articleAccidents domestiques : comment les éviter et porter les premiers secours aux nourrissons et aux enfants ?
L’accident domestique est la première cause de mortalité chez...
Lire la suite de l'articleExposés et devoirs : un site pour les 7-13 ans
Le site 1jour1actu! propose aux enfants de 7 à 13 ans un nouveau dossier...
Lire la suite de l'articleSport et santé : quelles activités physiques conseiller aux ados ?
Votre ado est stressé, timide, mal dans sa peau ou souffre du dos… ?...
Lire la suite de l'article