Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com
Cappuccino aux fruits d’hiver
Les enfants sont souvent surpris de mélanger un légume, la carotte, à des fruits. Les plus difficiles, dans un premier temps réticents, ne cesseront dès qu'ils auront goûté cette boisson, de vous la réclamer à nouveau. Proposez-la en apéritif, en dessert ou au goûter.
- Recette pour :
4 personnes
- Temps de préparation :
15 min
- Temps de cuisson :
0 min
- Le marché :
- 2 oranges à jus
- 2 pommes
- 3 à 4 carottes
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe bombées de crème fluide bien froide
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc crémeux bien froid
- 20 g de sucre glace - Les ustensiles :
- 1 couteau
- 1 centrifugeuse
- 1 batteur
• Epluchez les oranges, les pommes et les carottes.
• Passez-les à la centrifugeuse. Ajoutez un sachet et demi de sucre vanillé, mélangez, versez dans quatre verres.
• Préparez la crème fouettée.
• Battez la crème avec le fromage blanc. Versez peu à peu le sucre glace. Répartissez dans les quatre verres, sur les jus de fruits.
La petite touche déco
Saupoudrez chaque verre d'un soupçon de sucre vanillé. Ajoutez une paille. C'est prêt !
Le petit conseil
Si les jus ne sont pas consommés immédiatement, ajoutez une cuillère à café de jus de citron pour que le jus de pomme ne noircisse pas, ce qui donnerait une couleur peu appétissante à votre cappuccino.
Vos enfants peuvent…
• Mettre les fruits dans la centrifugeuse, cela les passionne toujours.
• Battre au fouet électrique la crème, c'est l'occasion pour vous d'attirer leur attention sur les dangers des robots électriques.
• Verser le sucre.
Le 15 février 2013 Nathalie Valmary - nathalie@valmary.com
Votre recherche
Quel âge a votre enfant ?
Entrée au collège : comment aider son enfant à réussir en classe de sixième ?
De nombreux changements attendent un élève qui entre en classe de...
Lire la suite de l'articlePsychologie de l’enfant : pourquoi les tout-petits sont-ils fascinés par les animaux ?
Chiens, chats, poules, ânes, moutons, cochons… : les...
Lire la suite de l'articleDéveloppement de l’enfant : l’école maternelle respecte-t-elle le rythme des jeunes élèves ?
Pour grandir en bonne santé, un enfant de 3 ans a encore besoin de beaucoup...
Lire la suite de l'articleApprendre à lire : des bandes dessinées pour le CP !
L’année de CP s’achève bientôt ! Pour stimuler le...
Lire la suite de l'articleLycéens : comment réviser efficacement ?
Votre enfant est attentif en classe, mais il a des difficultés à...
Lire la suite de l'articleLes enfants doivent-ils avoir des devoirs le soir à la maison ?
Officiellement “interdits” à l’école...
Lire la suite de l'article