Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com
Cuisine facile : amusez-vous à imiter les grandes marques avec votre enfant !
Proposez à votre enfant de faire des chips, des barres chocolatées, de la crème dessert et du poisson pané comme ceux du supermarché… mais bien meilleurs et plus légers ! Il suffit de télécharger nos recettes et de vous régaler avec les marques Cap’tain Fishoo, Julay’s, Danchouette, Boudeen : 100 % maison, 100 % bon !
- Pour 4 personnes (8 poissons panés) :
- Temps de préparation :
20 min
- Temps de cuisson :
20 min (sans compter la cuisson des pommes de terre et du poisson)
- Le marché :
• 4 pommes de terre de taille moyenne, cuites
• 200 g de filet de poisson blanc, cuit
• 40 g de fromage à tartiner (type St Môret)
• 25 g de chapelure
• 2 œufs
Pour télécharger les recettes, Document numéro 1
Poissons panés Cap’tain Fishoo : bon appétit moussaillons !
• Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). Avec une fourchette, écraser la chair des pommes de terre. Écraser aussi le poisson cuit. Mélanger les deux. Ajouter le fromage à tartiner et 4 cuill. à soupe rases de chapelure. Malaxer le tout, puis façonner des formes de poisson avec cette préparation (voir la fiche à télécharger).
• Casser les œufs dans une assiette creuse, les battre. Verser le reste de chapelure dans une autre assiette. Enrober les poissons d'œuf battu, puis de chapelure. Les poser sur du papier cuisson posé sur une plaque de four.
• Faire cuire 20 min. C'est prêt quand la chapelure est juste dorée.
Astuce
La chapelure peut être remplacée par des biscottes ou du pain sec écrasés.
Le 2 mai 2014 Dossier réalisé par Brigitte Carrère pour le magazine Julie.
Votre recherche
Quel âge a votre enfant ?
- Sommaire du dossier
- Recette de chips : craquez pour les Julay’s, une marque de goût !
- Crème caramel : on se lève tous pour la Danchouette !
- Barres chocolatées maison : les “coco-choco Boudeen”, un goût de paradis
A lire aussi
Recette de sablé : des shortbreads royaux à faire avec les enfants
Recette de pique-nique : des sandwichs fleuris à la crème d’avocat
Des mille-feuilles à faire avec les enfants
Verrines de mûres au mascarpone
Les gariguettes acidulées
Recettes de grands-mères : madeleines, pain perdu, gnocchis et crème de tapioca
Collégiens : le brevet des collèges est-il un examen important ?
Les épreuves du brevet constituent pour les élèves de...
Lire la suite de l'articleRepas rapide : des recettes de sandwichs originaux pour remplacer la cantine ou pique-niquer
Votre enfant a peu de temps pour déjeuner ? Pour lui éviter le...
Lire la suite de l'articleBac : comment bien gérer son temps pendant les épreuves ?
Pauline, 17 ans, a peur de mal gérer son temps pendant les épreuves du...
Lire la suite de l'articleTablettes numériques : quel modèle choisir pour un enfant ?
Que choisir pour votre enfant ? Une tablette numérique utilisable par toute...
Lire la suite de l'articleVocabulaire anglais : une recette bilingue de sandwichs au concombre
Apprendre de nouveaux mots de vocabulaire anglais… et se régaler avec une...
Lire la suite de l'articleActivité bricolage : comment transformer un jean usé en sac personnalisé ?
Amusez-vous avec votre fille à transformer un jean trop petit ou usé en un...
Lire la suite de l'article
Des recettes faciles à faire avec les enfants
Retrouvez d'autres recettes faciles à faire avec les enfants sur VosQuestionsdeParents.fr