Vos Questions de Parents.frPour aider les enfants à grandir
Le 13 mars 2010
Vos questions de parents
Cuisine
Les 1 à 5 ans
Recette de mars : compote de pommes au thé sans sucre ajouté
La compote de pommes est un dessert ou un goûter pour les enfants, économique et sain, tellement facile à préparer qu’il serait dommage de s’en priver. Agrémentez cette compote selon l’inspiration du moment et sucrez-la à votre guise !
Mardi gras : une recette de crêpes facile et inratable pour les enfants !
Chandeleur, Mardi gras, soir d’hiver ou goûter… : toutes les occasions sont bonnes pour se régaler de bonnes crêpes. Voici une recette de pâte que mes enfants arrivent à réaliser seuls et que les plus petits pourront préparer sans avoir besoin de beaucoup d’aide !
Idée apéritif de fête : la couronne multicolore
Ces petites bouchées présentées en couronne ressemblent à de petits bijoux. Elles sont parfaites pour vos réveillons et les enfants s’amusent beaucoup à la préparer. Vous pouvez la faire la veille ou quelques heures avant la fête et la garder au frais en attendant l’arrivée des invités.
Les 6 à 10 ans
Recette de mars : asperges rôties à la mozzarella
Comme toutes mes copines auxquelles j’ai donné cette recette, essayez-la et vous ne cuisinerez plus jamais les asperges de la même façon… Fini la cuisson à l’eau qui les rend toutes molles ! Découvrez le croustillant de ces légumes rôtis au four, vous allez faire l’unanimité !
Recette de mars : cappuccino aux fruits d'hiver
Les enfants sont souvent surpris de mélanger un légume, la carotte, à des fruits. Les plus difficiles, dans un premier temps réticents, ne cesseront dès qu'ils auront goûté cette boisson, de vous la réclamer à nouveau. Proposez-la en apéritif, en dessert ou au goûter.
Recette de mars : timbales de saumon
Voici des petites timbales bien sympathiques à préparer et à dévorer en famille ! Ne vous privez pas de les cuisiner lorsque vous recevez, elles font toujours bel effet…
Les 11 à 14 ans
Recette de février : raviolis chinois au crabe et au citron vert
Faciles et amusants à cuisiner, ces raviolis chinois sont pleins de saveurs. Accompagnés d’une salade, ils feront un délicieux repas diététique.
Recette de février : riz cantonais
Si le riz cantonais est un des grands classiques de la cuisine asiatique importés en Occident, c’est certainement parce qu’il est simple et délicieux. Les plus petits apprécieront de le cuisiner avec vous, les ados adoreront le préparer pour leurs amis !
Recette de février : rouleaux de printemps
Le mélange de la menthe et de la coriandre promet une entrée savoureuse et parfumée. Sans cuisson, cette recette est très facile à réaliser avec vos enfants. Attendez-vous à la préparer souvent !


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