Vos Questions de Parents.frPour aider les enfants à grandir
Le 3 septembre 2010
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Vos questions de parents
Cuisine
Des recettes adaptées à tous les âges pour cuisiner les produits de saison, lui faire aimer les légumes et les fruits, élaborer des menus équilibrés. Mais aussi des recettes de fêtes pour Noël ou Pâques à cuisiner en famille.
Les 1 à 5 ansRecette de septembre : glace à la menthe fraîche
C'est la rentrée et son avant-goût d'automne, mais il fait encore assez chaud pour préparer et déguster ces déliceuses glaces à la menthe fraîche. Vous en trouverez partout encore à cette saison.
Rouleaux aux épinards frais
Ces rouleaux aux pousses d’épinards sont amusants à préparer pour une entrée ou un plat principal accompagné de féculents.
Recette de septembre : flans aux figues et yaourt de brebis
Les figues sont mûres à point : profitez-en pour préparer cette recette avec les enfants. Ceux qui n’aiment pas les laitages se régaleront avec ce dessert… sans se rendre compte qu’ils mangent des yaourts !
Les 6 à 10 ansRecette d’août : épis de maïs grillés au barbecue
Envie d’une petite recette express pour compléter des grillades cuites au barbecue ? Quelques minutes suffisent pour préparer ces épis de maïs grillés dont raffolent les enfants…
Le tian de l’été
Un plat léger et parfumé à mettre sur toutes les tables d’été avec ses rondelles de tomates, de courgettes et de pommes de terre que les enfants s’amuseront à disposer en couches… plus ou moins régulières.
Œufs de Pâques teints
Voici des œufs joliment teints ! Avec leurs fils égayés de perles et leurs belles couleurs, ils orneront la maison pour la fête de Pâques.
Les 11 à 14 ansGâteau roulé à la confiture de fraise d’Olivia
Olivia est une Française expatriée avec son mari et ses enfants à New York. Je lui ai récemment demandé quelques-unes de ses recettes lui rappelant la France… et faciles à faire. Elle m’a répondu : “Voici celle de mon roulé à la fraise, c’est le gâteau qui épate tout le monde ici !”
Recette d'avril : lasagnes aux légumes
Quand légume rime avec grimace, une seule solution : cacher carottes, tomates et champignons dans de délicieuses lasagnes…
Recette d'avril : les légumes rôtis et aiguillettes de poulet au sésame
Vos enfants aimeront le côté croustillant des légumes associé au délicieux goût de noisette des aiguillettes de poulet au sésame. Et vous apprécierez certainement la façon diététique, et très simple, de cuire les légumes.
Les 15 à 18 ansRecette de mars : compote de pommes au thé sans sucre ajouté
La compote de pommes est un dessert ou un goûter pour les enfants, économique et sain, tellement facile à préparer qu’il serait dommage de s’en priver. Agrémentez cette compote selon l’inspiration du moment et sucrez-la à votre guise !
Mardi gras : une recette de crêpes facile et inratable pour les enfants !
Chandeleur, Mardi gras, soir d’hiver ou goûter… : toutes les occasions sont bonnes pour se régaler de bonnes crêpes. Voici une recette de pâte que mes enfants arrivent à réaliser seuls et que les plus petits pourront préparer sans avoir besoin de beaucoup d’aide !
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