Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com
Cuisine facile : amusez-vous à imiter les grandes marques avec votre enfant !
Proposez à votre enfant de faire des chips, des barres chocolatées, de la crème dessert et du poisson pané comme ceux du supermarché… mais bien meilleurs et plus légers ! Il suffit de télécharger nos recettes et de vous régaler avec les marques Cap’tain Fishoo, Julay’s, Danchouette, Boudeen : 100 % maison, 100 % bon !
- Pour 4 personnes (8 poissons panés) :
- Temps de préparation :
20 min
- Temps de cuisson :
20 min (sans compter la cuisson des pommes de terre et du poisson)
- Le marché :
• 4 pommes de terre de taille moyenne, cuites
• 200 g de filet de poisson blanc, cuit
• 40 g de fromage à tartiner (type St Môret)
• 25 g de chapelure
• 2 œufs
Pour télécharger les recettes, Document numéro 1
Poissons panés Cap’tain Fishoo : bon appétit moussaillons !
• Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). Avec une fourchette, écraser la chair des pommes de terre. Écraser aussi le poisson cuit. Mélanger les deux. Ajouter le fromage à tartiner et 4 cuill. à soupe rases de chapelure. Malaxer le tout, puis façonner des formes de poisson avec cette préparation (voir la fiche à télécharger).
• Casser les œufs dans une assiette creuse, les battre. Verser le reste de chapelure dans une autre assiette. Enrober les poissons d'œuf battu, puis de chapelure. Les poser sur du papier cuisson posé sur une plaque de four.
• Faire cuire 20 min. C'est prêt quand la chapelure est juste dorée.
Astuce
La chapelure peut être remplacée par des biscottes ou du pain sec écrasés.
Le 2 mai 2014 Dossier réalisé par Brigitte Carrère pour le magazine Julie.
Votre recherche
Quel âge a votre enfant ?
- Sommaire du dossier
- Recette de chips : craquez pour les Julay’s, une marque de goût !
- Crème caramel : on se lève tous pour la Danchouette !
- Barres chocolatées maison : les “coco-choco Boudeen”, un goût de paradis
A lire aussi
Recette de sablé : des shortbreads royaux à faire avec les enfants
Recette de pique-nique : des sandwichs fleuris à la crème d’avocat
Des mille-feuilles à faire avec les enfants
Verrines de mûres au mascarpone
Les gariguettes acidulées
Recettes de grands-mères : madeleines, pain perdu, gnocchis et crème de tapioca
Richesse et pauvreté : comment en parler avec nos enfants ?
La vue d’un SDF dans la rue, d’un jeu coûteux chez un copain…...
Lire la suite de l'articleFables de La Fontaine : qu'apprennent-elles aux enfants ?
Le magazine Moi je lis consacre une nouvelle rubrique aux Fables de La...
Lire la suite de l'articleLes drogues numériques sont-elles un danger pour nos enfants ?
Des sites Internet vendent des extraits sonores censés reproduire les effets...
Lire la suite de l'articleHistoires de Père Noël…
Pour les enfants du monde entier, Noël est aujourd'hui indissociable du...
Lire la suite de l'articleFrères et sœurs : un lien qui évolue avec le temps ?
Relation affective imposée entre enfants d’une même famille, le lien...
Lire la suite de l'articleComment les adolescents utilisent-ils la photo et la vidéo sur Internet ?
Les adolescents créent des petits films, se mettent en scène avec une...
Lire la suite de l'article
Des recettes faciles à faire avec les enfants
Retrouvez d'autres recettes faciles à faire avec les enfants sur VosQuestionsdeParents.fr