Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com
Gâteau de Noël : une recette de bonhomme en pain d’épice facile à faire avec votre enfant
Préparez avec votre enfant ces traditionnels bonshommes en pain d’épice. Glissés dans des sachets de cellophane, ils feront de délicieux petits cadeaux de Noël… sauf s’ils se font croquer avant par les gourmandes et les gourmands trop pressés !
- Temps de cuisson :
10 à 15 min
- Ingrédients :
- 8 cl de crème
- 50 g de cassonade
- 30 g de miel
- 15 g de chocolat
- 35 g de beurre
- 150 g de farine
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 3 pincées de mélange “4 épices”
- 1 pincée d’anis vert
- 1 pincée de sel
- 3 cuil. à café de jus de citron
- 15 cuil. à café de sucre glace
- bonbons ronds en sucre coloré - Les ustensiles :
- une casserole
- un saladier
- une cuillère en bois
- papier cuisson
Préparation de la recette
• Dans une casserole, faire fondre à feu doux la crème, la cassonade, le miel et le chocolat. Arrêter la cuisson.
• Ajouter le beurre, mélanger avec une cuillère en bois et verser dans un saladier.
• Ajouter la farine, la levure chimique, le mélange “4 épices”, l’anis vert et le sel. Mélanger à nouveau puis mettre 1 h au frais.
• Préchauffer le four à 200 °C (th 6). Étaler et découper des bonshommes. Faire cuire sur du papier cuisson 10 à 15 min.
Préparation du glaçage et décoration
• Préparer le glaçage du décor en mélangeant le jus de citron et le sucre glace. Etaler sur les bonshommes. Ajouter des bonbons ronds en sucre coloré pour décorer.
• Laisser prendre. Vos bonshommes en pain d'épice sont prêts à être croqués !
Le 2 décembre 2012 Une recette du magazine Julie
Votre recherche
Quel âge a votre enfant ?
A lire aussi
Bricolage à la mer : les bougies coquillage
Les enfants adorent ramasser des coquillages sur la plage. Demandez-leur de choisir de...
Lire la suite de l'articleBricolage à la mer : l’épuisette miraculeuse
Idéale pour partir à la chasse au trésor pendant une journée...
Lire la suite de l'articleLe règlement intérieur du collège
Au collège, le respect de règles fixées en début...
Lire la suite de l'articleFête pour enfant : un anniversaire de fées et de magiciens
C’est bientôt l’anniversaire de votre enfant ? Pour lui organiser...
Lire la suite de l'articleEvaluations et notes au collège
Au collège, le contrôle des connaissances s’effectue à un...
Lire la suite de l'articlePuberté : quelle hygiène corporelle contre les odeurs de transpiration ?
Comment affronter, à la puberté, les problèmes d’odeurs de...
Lire la suite de l'article