Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com

Pour aider les enfants à grandir
Le 28 mai 2023
Un gâteau d’anniversaire pour les princesses
C’est l’anniversaire de votre fille ? Préparez avec elle un vrai gâteau de princesse en suivant les différentes étapes de notre fiche à télécharger.
Ingrédients pour la base
(gâteau yaourt)
• 12 œufs
• 4 yaourts
• 8 pots de yaourt de sucre
• 12 pots de farine
• 1 sachet et demi de levure
• 3 pots d'huile
Réalisation du gâteau yaourt
Mélanger les ingrédients dans cet ordre. Verser dans 3 moules de 3 tailles différentes (voir fiche à télécharger). Faire cuire à 170 °C pendant 40 minutes.
Ingrédients pour le gâteau d’anniversaire
• 3 gâteaux yaourt ronds de tailles différentes (gâteau yaourt)
• 40 cl de crème liquide
• 80 g de sucre glace
• 5 cuill. à soupe de confiture
Ingrédients
pour la décoration du gâteau
• 5 cornets à glace
• 1/2 blanc d'œuf
• 150 g de sucre glace
• 3 cuill. à café de jus de citron
• 1/2 cuill. à café d'eau de fleur d'oranger (facultatif)
• 1/2 cuill. à café d'huile
• Colorants alimentaires rouge, jaune, bleu
• Bonbons (dragées colorées ou/et bonbons type Smarties)
Réalisation du gâteau d’anniversaire
1. Verser la crème liquide dans un saladier et la laisser refroidir 15 minutes au congélateur. Poser les 3 gâteaux les uns sur les autres (légèrement décalés) en mettant de la confiture entre eux.
2. Demander de l'aide à un adulte pour battre la crème très froide au fouet électrique. Après environ 2 minutes, lorsqu'elle devient épaisse, ajouter les 80 g de sucre glace.
3. Étaler la crème (devenue “Chantilly”) sur les gâteaux. La lisser à l'aide d'une spatule. Poser des bonbons tout autour des trois niveaux pour décorer (voir fiche à télécharger).
4. Dans un bol, battre à la fourchette le blanc d'œuf, le jus de citron et l'eau de fleur d'oranger. Ajouter peu à peu les 300 g de sucre glace, bien mélanger. Verser l'huile, mélanger encore.
5. Répartir ce glaçage blanc dans 4 coupelles. Colorer le contenu de chacune selon son goût (voir notice des colorants). Couper le haut de 2 cornets (voir fiche) pour réduire leur hauteur. Badigeonner les cornets avec les glaçages.
6. Laisser sécher les cornets retournés. Les poser sur le gâteau-château, comme des tours.
Astuce déco
Utiliser des autocollants, des papiers colorés, des marque-pailles et des petits drapeaux pour décorer la table d'anniversaire.
Le 6 avril 2013 Dossier réalisé par Brigitte Carrère. Photos de Yaëlle Küng/Milan Presse pour le magazine Manon.
Votre recherche


Quel âge a votre enfant ?

Développement de l’enfant : comment respecter les rythmes de sommeil des 3-6 ans ?
Pour bien grandir, votre enfant doit bien dormir ! Qu’il soit petit ou gros...
Lire la suite de l'article
Développement de l’enfant : qu’apporte l’éveil musical aux 5-8 ans ?
Vous avez envie que votre jeune enfant découvre la musique et apprenne à...
Lire la suite de l'article
Comment mon enfant est-il soigné à l’école maternelle ?
Bosse, blessure plus grave, maladie ou fièvre… Que se passe-t-il si votre...
Lire la suite de l'article
Quand commence et quand finit l’adolescence ?
On parle aujourd’hui de pré-adolescence, d’adolescences de plus en...
Lire la suite de l'article
Comment lui apprendre la politesse… sans stress
“Dis bonjour !” “Et le mot magique ?”…...
Lire la suite de l'article
Activité manuelle : une lampe aux motifs inspirés de Chagall à faire avec les enfants
Fabriquez avec votre enfant une lampe décorée de poissons lumineux,...
Lire la suite de l'article
Des recettes à faire avec les enfants
Des recettes de saison
Les fruits et les légumes de saison, c’est bon pour la santé. Apprendre à les cuisiner en famille est un plaisir partagé qui éveille les papilles des petits et des grands. Découvrez sur VosQuestionsdeParents.fr des dizaines d'idées de recettes faciles à faire avec les enfants.
Voir toutes les idées de recettes
Des recettes en anglais
Apprendre de nouveaux mots de vocabulaire anglais… et se régaler avec une recette facile à réaliser ? C’est ce que propose le magazine I Love English for Kids! aux enfants de 8 à 11 ans. Retrouvez une sélection des meilleures recettes sur VosQuestionsdeParents.fr
Voir la sélection de recettes en anglais et leur traduction