Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com

Loisirs

Recette de pique-nique : des sandwichs fleuris à la crème d’avocat

Il fait trop beau pour déjeuner à l’intérieur ? Proposez aux enfants de préparer des sandwichs pour un super pique-nique. Il suffit de suivre les étapes de notre fiche recette à télécharger…

 

Documentation
Recette de pique-nique : des sandwichs fleuris à la crème d’avocat Pour télécharger la fiche cuisine, Document numéro 1

Ingrédients pour 2 sandwichs

• 2 tranches de pain de mie blanc

• 2 tranches de pain de mie complet

• 100 g de crème d'avocat (guacamole ou autre crème)

• 1 dizaine de tomates cerises

• Environ 50 g de fromage feta

• 1 emporte-pièce en forme de fleur

Recette de la crème d’avocat maison

Mélanger la chair d'un avocat bien mûr, 70 g de chèvre frais (type “Petit Billy” ou “Chavrou”) et une cuillerée à café de jus de citron.

Préparation du sandwich fleuri

1. Etaler la crème d’avocat (guacamole ou autre crème) sur deux tranches de pain (une de pain blanc, une de pain complet). Ajouter des tomates coupées en rondelles et des morceaux de feta.

2. A l'aide d'un emporte-pièce, découper une fleur au centre de chaque tranche restante.

3. Mettre la fleur blanche dans la tranche de pain complet trouée et la fleur de pain complet dans la tranche de pain blanc. Refermer le sandwich.

Placer une rondelle de tomate cerise pour faire le cœur des fleurs. Il ne reste plus qu'à se régaler !

 

Le 12 juillet 2012 Réalisation : Brigitte Carrère, photos : Yaëlle Küng/Milan Presse pour le magazine Manon.

Des recettes de pique-niques faciles à préparer

Retrouvez toutes nos recettes de pique-nique sur VosQuestionsdeParents.com

Votre recherche

Quand ils nous disent : « c’est pas juste ! »

Quand ils nous disent : « c’est pas juste ! »

Les tout-petits ressentent violemment le sentiment d’injustice… et...

Lire la suite de l'article
Carte familles nombreuses : quelles réductions ?

Carte familles nombreuses : quelles réductions ?

Les familles d’au moins trois enfants mineurs (familles recomposées...

Lire la suite de l'article
Internet : quels sont vos droits et vos devoirs ?

Internet : quels sont vos droits et vos devoirs ?

La publication de documents sur Internet (blog, site, réseau social), même...

Lire la suite de l'article
Loi "Création et Internet" : points de repères

Loi "Création et Internet" : points de repères

Le projet de loi favorisant la diffusion et la protection de la création sur...

Lire la suite de l'article