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Les enfants adorent préparer les gourmandises apéritives et raffolent des croque-monsieur. Confectionnez ensemble ces petits croques, ils s’en souviendront !
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Chandeleur, Mardi gras, soir d’hiver ou goûter… : toutes les occasions sont bonnes pour se régaler de bonnes crêpes. Voici une recette de pâte que les enfants arrivent à réaliser seuls et que les plus petits pourront préparer sans avoir besoin de beaucoup d’aide !
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Si vous aimez les gâteaux au chocolat fondant, vous allez adorer cette recette ! Préparez-la avec votre enfant, il peut participer à toutes les étapes de sa réalisation…
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Préparez cette bonne petite soupe de saison en famille ! Elle est idéale pour faire le plein de vitamines et affronter le froid de l’hiver…
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Utilisez les noix récoltées fin septembre, début octobre, pour préparer ces délicieux cookies avec les enfants.
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Ces sablés sont, pour moi, des incontournables de Noël et le meilleur moment n'est pas celui où on les déguste mais celui où on les prépare, en famille.
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Entre la pomme fraîche et la compote, ces pommes au four sont délicieusement moelleuses. Cuisinez-les en un clin d’œil, pour le plus grand plaisir de toute votre famille.
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Pour changer de la traditionnelle purée de Parmentier, utilisez des courges. Potimarron, potiron ou citrouille : faites des essais avec différentes variétés !
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Des pâtes au gruyère, des pommes de terre et de la pizza… Si votre enfant refuse de manger autre chose, cette sélection de livres de recettes faciles à faire en famille, de jeu et de sites devrait le faire changer d’avis !
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Apprendre de nouveaux mots de vocabulaire anglais… et se régaler avec une recette facile à réaliser ? C’est ce que propose, chaque mois, le magazine I Love English for Kids aux enfants de 8 à 11 ans. Une approche ludique de la langue anglaise à découvrir avec ces brownies au chocolat, parfaits pour un goûter d’anniversaire.
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Vous n’aurez aucun mal à trouver sur le marché un potiron pour cuisiner avec les enfants ce velouté de citrouille. Tout orange, comme les paysages d’automne, il a toutes les chances de ne pas rester longtemps dans les assiettes ou les bols des petits et des grands.
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C’est l’automne, la saison des cèpes ! Essayez ce cappuccino aux cèpes, ultravelouté, si rapide à réaliser et tellement bon !
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Demandez aux enfants de préparer avec vous ces raisins au fromage à servir en amuse-bouches pour l’apéritif.
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Un plat léger et parfumé à mettre sur toutes les tables d’été avec ses rondelles de tomates, de courgettes et de pommes de terre que les enfants s’amuseront à disposer en couches… plus ou moins régulières.
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Profitez des grandes marées pour partir avec les enfants à la pêche à pied ! Avec nos fiches à télécharger, toute la famille, des petits aux ados, pourra bricoler ou cuisiner grâce aux merveilles trouvées sur le sable et dans les rochers.
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Une recette toute simple à préparer très vite avec les courgettes du jardin ou du marché qui sont toutes tendres en cette saison. La feta aromatisée aux herbes donnera un parfum d’été à cette tarte à accompagner d’un fruit en dessert pour un repas léger.
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Les gourmands vont adorer préparer et déguster ce dessert, surtout s’il est fait avec des mûres ramassées dans le jardin ou pendant une belle balade en famille.
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Envie d’une petite recette express pour compléter des grillades cuites au barbecue ? Quelques minutes suffisent pour préparer ces épis de maïs grillés dont raffolent les enfants…
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Choisissez des abricots gorgés de sucre et essayez cette recette mariant la douceur du fruit à la saveur de la feta parfumée aux aromates. Un dessert parfait pour terminer un savoureux repas d’été !
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Apprendre de nouveaux mots de vocabulaire anglais… et se régaler avec une recette facile à réaliser ? C’est ce que propose le magazine I Love English for Kids! aux enfants de 8 à 11 ans. Une approche ludique de la langue anglaise à découvrir avec cette recette de sandwichs au concombre à préparer pour un pique-nique ou… le goûter.
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Les enfants s’ennuient ? Tout le monde à la cuisine pour faire un délicieux dessert aux pêches, biscuits, pignons de pins et amandes effilées ! Pas besoin d’être un chef confirmé pour se lancer avec eux dans cette recette qu’ils vont adorer préparer… et déguster.
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Une entrée rafraîchissante et colorée à faire avec les enfants qui apprécieront la douceur des tomates et de la feta mêlée au miel. Ils s’amuseront à regarder… et à déguster cette recette, que vous la présentiez en terrine, facile à transporter pour les pique-niques, ou en verrines.
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La saison des petits pois frais est courte, alors c’est le moment d'en profiter pour les déguster sous toutes les formes ! Si vous disposez de petites mains dynamiques prêtes à vous aider à les écosser, profitez-en, les enfants adorent cela.
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Vos enfants aimeront le côté croustillant des légumes associé au délicieux goût de noisette des aiguillettes de poulet au sésame. Et vous apprécierez certainement la façon diététique, et très simple, de cuire les légumes.
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Cette recette fera découvrir aux enfants la rhubarbe de façon subtile ainsi que des épices comme la badiane et le gingembre. Ressortez la yaourtière de votre mère, achetez les modèles vintage pour quelques euros aux enchères sur Internet, ou utilisez votre Cocotte-Minute. C’est si facile et délicieux qu’il serait vraiment dommage de s’en passer !
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Quand légume rime avec grimace pour les plus petits, une seule solution : cacher carottes, tomates et champignons dans de délicieuses lasagnes… Les plus grands apprécieront cette recette facile à préparer et à partager lors d’un repas entre ados.
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Comme toutes mes amies auxquelles j’ai donné cette recette, essayez-la et vous ne cuisinerez plus jamais les asperges de la même façon… Fini la cuisson à l’eau qui les rend toutes molles ! Découvrez le croustillant de ces légumes rôtis au four, vous allez faire l’unanimité !
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La compote de pommes est un dessert ou un goûter pour les enfants, économique et sain, tellement facile à préparer qu’il serait dommage de s’en priver. Agrémentez cette compote selon l’inspiration du moment et sucrez-la à votre guise !
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Les enfants sont souvent surpris de mélanger un légume, la carotte, à des fruits. Les plus difficiles, dans un premier temps réticents, ne cesseront dès qu'ils auront goûté cette boisson, de vous la réclamer à nouveau. Proposez-la en apéritif, en dessert ou au goûter.
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Voici des petites timbales bien sympathiques à préparer et à déguster en famille ! Ne vous privez pas de les cuisiner lorsque vous recevez, elles font toujours bel effet…
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Olivia est une Française expatriée avec son mari et ses enfants à New York. Je lui ai récemment demandé quelques-unes de ses recettes lui rappelant la France… et faciles à faire. Elle m’a répondu : “Voici celle de mon roulé à la fraise, c’est le gâteau qui épate tout le monde ici !”
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