Cuisine

Recettes de sandwichs pour un repas rapide ou un pique-nique

Votre enfant a peu de temps pour déjeuner ? Pour lui éviter le fast-food, voici des recettes originales de sandwichs équilibrés et pratiques à emporter. Des idées d’entrée, de plat principal et de dessert à essayer aussi lors d’un pique-nique en famille…

Entrée : Le roulé fumé

Ingrédients

Recette de sandwich : Le roulé fumé (entrée)

• Pain "lavash", à rouler comme des crêpes
• Truite fumée
• Guacamole
• Poivron rouge
• Feuilles de cresson

Plat : Le kebab de luxe

Ingrédients

Recette de sandwichs : Le kebab de luxe (plat)

• Pain libanais tartiné d'huile d'olive
• De la viande, par exemple des restes de la veille (blancs de poulet, agneau, etc.)
• Rondelles de tomates
• Feuilles de coriandre
• Feta

Dessert : Le brioché fruité

Ingrédients

Recette de sandwich : Le brioché fruité (dessert)

• Pain brioché
• Fromage frais doux (style Saint-Môret)
• Rondelles de bananes
• Framboises
• Miel

Le 18 juin 2013 Delphine Saulière, “Sandwiches party”, Okapi du 15 mai 2011

Des jeux pour s’amuser tout l’été avec Okapi

Okapi Spécial Jeux, pour les 10-15 ans

Cet été, Okapi emmène les ados dans une grande aventure au milieu des paysages magnifiques des parcs nationaux de France.

Leur mission ? Aider l'étourdie Marjolaine à retrouver le numéro de septembre d'Okapi enregistré sur une clé USB.

Ils vont devoir pour cela résoudre des énigmes, répondre à des quiz, décoder des grilles de mots et de chiffres, observer des photos, faire travailler leur mémoire… Une façon amusante de ne pas laisser leurs méninges s'engourdir pendant les vacances.